Popkultúra je plná myší, ktoré milujú syr, od "Toma a Jerryho" až po "Farmára v Delle". Dokonca existuje aj myší maskot, ktorý má jedlo v názve: Chuck E. Cheese.
Ale majú skutočné myši skutočne chuť na orieškový, voňavý Gruyere? Nie tak celkom.
Na začiatok treba povedať, že nie všetky myši sú rovnaké. Myši sú rôznorodou skupinou, ktorá tvorí niekoľko rôznych rodov, vrátane myší Apodemus, poľných myší, a Mus, alebo štandardných myší. Každý druh myši je zvyknutý na svoje vlastné prostredie, ako napríklad púštny trpasličí myš (otvorí sa v novej záložke) (Mus indutus) z južnej Afriky alebo stepná myš (otvorí sa v novej záložke) (Mus spicilegus) z východnej Európy. Ľudia však najviac poznajú myš domácu (Mus musculus).
Myš domáca sa pravdepodobne vyvinula v strednej a južnej Ázii, uviedla Megan Phifer-Rixeyová (otvorí sa v novej záložke) , evolučná biologička z Drexelovej univerzity vo Filadelfii, ktorá skúma tento druh. S pomocou človeka sa však tieto hlodavce rozšírili do celého sveta a pokiaľ ide o potravu, nie sú veľmi vyberavé.
Myš domáca zje takmer všetko, čo je nablízku, povedala Phifer-Rixeyová. To môže zahŕňať obilie, hmyz, odpadky a áno, aj syr, ak je k dispozícii. Syr však podľa nej v žiadnom prípade nie je obľúbenou potravou myší.
Zdá sa však, že myši domáce milujú arašidové maslo. "Majú dobrý čuch a to má dosť silný zápach," povedala Phifer-Rixeyová. Navyše arašidové maslo obsahuje veľa bielkovín a tukov, ktoré myši považujú za atraktívne, dodala.
Arašidové maslo odporúčajú ako návnadu na myši aj mnohí deratizátori a odborníci na kontrolu škodcov. Phifer-Rixeyová povedala, že počula o tom, že niektorí ľudia sa pokúšajú chytať domáce myši tak, že do arašidového masla primiešajú kúsky slaniny, a v rámci svojho výskumu pridá trochu ovsa, aby sa pasce príliš nelepili.
Odkiaľ pochádza tento gýčový príbeh?
Ak sú teda myši voči syru len rozpoltené, odkiaľ sa vzala myšlienka myší, ktoré milujú syr? Na túto otázku, žiaľ, neexistuje jednoznačná odpoveď.
Podľa jednej zdanlivo nepreukázanej teórie, ktorá koluje po internete, ľudia kedysi skladovali syr na otvorených policiach, na rozdiel od iných potravín uložených v nádobách alebo zavesených pod stropom. Keďže syr bol ľahko dostupný myšiam, ľudia mohli vidieť, ako myši jedia ich syr, čo viedlo k modernej historke.
Čo sa týka doby vzniku tejto myšlienky, môže byť stará stovky alebo tisíce rokov. Niektorí internetoví pátrači (otvorí sa v novej záložke) zistili, že rímsky filozof Lucius Annaeus Seneca, ktorý žil v prvom storočí nášho letopočtu, považoval za samozrejmé, že myši milujú syr.
"Myš" je slabika," napísal filozof (otvorí sa v novej záložke) v liste svojmu priateľovi Luciliovi podľa prekladu jeho diela, ktorý urobil Richard Mott Gummere, bývalý profesor latinčiny na Haverford College v Pensylvánii. "Myš žerie svoj syr, preto slabika žerie syr."
Je teda možné, že tento príbeh o myšiach a syre existuje tak dlho, ako dlho spolu existovali myši a ľudia (a syr), od siení starovekého Ríma až po detské herne inšpirované hlodavcami v modernej Amerike na predmestí.
